Makaron Aglio e Olio


Składniki:

Makaron spaghetti – 200 g
Czosnek – 3 ząbki
Oliwa z oliwek – 80 ml
Papryczka chilli – kilka cienkich plasterków
Sól i pieprz
Świeża natka pietruszki

Przepis:

  1. Ugotuj makaron al dente.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cienko pokrojony czosnek i smaż aż się zrumieni.
  3. Dodaj plasterki papryczki chilli i ugotowany makaron na patelnie, mieszaj i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
  4. Podawaj makaron posypany posiekaną natką pietruszki.